Vinhos que experimentei quando vivi na Argentina.
A lembrança deste clássico foi de um excelente happy hour com o amigo Alexei. Visita mais do que especial.
Comentarios:
Variedad: 100% Malbec.
Viñedo: Tupungato.
Fermentación maloláctica: 100%.
Crianza: 7 meses.
Roble: 30% americano nuevo, 30% francés nuevo y 40% americano de 2do. y 3er. uso.
Alcohol: 13%.
Notas de cata: rojo violáceo brillante, seduce con sus aromas frutales (cerezas) y especiados (canela, cardamomo, pimienta negra). Posee gran cuerpo y su vivaz estructura acentúa los taninos intensos que se vuelven aterciopelados en el retrogusto.
Maridaje: asado, platos de cordero, empanadas, pescado de río.
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